Mūsu ikdienas ēdienkarte pastāvīgi tiek bagātināta ar dažādiem pasaules virtuves jaunievedumiem, ko nosaka arī izmaiņas pārtikas pieejamībā un tās ražošanā.
Ko ēdīsim nākotnē, kā mainīsies reģionālā un globālā pārtikas industrija? Kādi ir jaunie pārtikas resursi un attīstības iespējas Latvijas ražotājiem?
LV
Pasākumam nav video ieraksta
Šajā vietnē tiek apkopoti Sarunu festivāla LAMPA pasākumu materiāli. Festivāla rīkotāji neuzņemas atbildību par pasākumu dalībnieku viedokļu saturu, kā arī nerediģē to, ciktāl viedokļu saturs nav acīmredzami pretējs Latvijas Republikas normatīvajiem aktiem.
