Saruna "Pārmanto tradīcijas"

Baltijas jūras piekraste ar svaigām un tikko kūpinātām zivīm, Jāņu siers svētkos un ikdienā, sklandrauši, kuru garšu iespējams vairāk saprot tikai kurzemnieki, nēģi, kuru sezona tik īsa, bet ļoti gaidīta… un vēl tik daudz unikālu vietu, tradīciju, produktu, kas padara Latviju īpašu un ļauj saglabāt tās daudzveidību, tradīciju un kulināro mantojumu. Šī saruna aicinās iepazīt to, kas Latvijā jau ir un rosinās domāt par vēl izceļamajām vērtībām, kuras apzināties ir katra latvieša pienākums, lai izprastu ēdienu kā kultūras sastāvdaļu.

Sarunas noslēgumā iespēja nogaršot Eiropas aizsargātajās shēmās esošos Latvijas produktus un apmeklēt foto izstādi par šiem produktiem un to ražotājiem.