Dabisko pļavu garšu degustācija / performance
29.06.2019
18:00 - 19:00
Dabas telts
Rīko: Latvijas Dabas fonds
Sadarbībā ar: Vides risinājumu institūts
Apraksts:
Sena paruna vēsta, ka cilvēka tuvākā saskarsme ar dabu veidojas caur šķīvi. Jo vērtīgāki dabas resursi pieejami, jo krāšņāks pusdienu šķīvis. Lai vēstītu par Latvijas dabiskajās pļavās atrodamo augu uzturvērtībām un citiem vērtīgajiem resursiem, Vides risinājumu institūts sadarbībā ar šefpavāru Māri Jansonu veido unikālu Latvijas ārstniecības un aromātisko augu pavārgrāmatu. Sarunu festivāla LAMPA dalībniekiem būs ekskluzīva iespēja piedalīties pirmo jaunradīto recepšu degustācijā. Vietu skaits pie galda ierobežots.
Pasākumu vada:
Sena paruna vēsta, ka cilvēka tuvākā saskarsme ar dabu veidojas caur šķīvi. Jo vērtīgāki dabas resursi pieejami, jo krāšņāks pusdienu šķīvis. Lai vēstītu par Latvijas dabiskajās pļavās atrodamo augu uzturvērtībām un citiem vērtīgajiem resursiem, Vides risinājumu institūts sadarbībā ar šefpavāru Māri Jansonu veido unikālu Latvijas ārstniecības un aromātisko augu pavārgrāmatu. Sarunu festivāla LAMPA dalībniekiem būs ekskluzīva iespēja piedalīties pirmo jaunradīto recepšu degustācijā. Vietu skaits pie galda ierobežots.