Dr.sc.ing. Sandra Muižniece-Brasava

Pārtikas iepakojuma eksperts ar vairāk nekā 24 gadu pieredzi gan zinātniskajā darbā, gan uzņēmēju konsultēšanā. Kopš 2000. gada līdz šim brīdim ir Latvijas Biozinātņu un tehnoloģiju universitātes (LBTU) Lauksaimniecības un pārtikas tehnoloģijas fakultātes Pārtikas institūta mācībspēks un iepakojuma eksperte. Vairāk nekā 60 zinātnisko publikāciju autore/līdzautore, 3 LR patentu autore. Savukārt no 2006. gada līdz šim brīdim LBTU Tehnoloģiju un zināšanu pārneses nodaļas vadītāja. Latvijas Iepakojuma asociācijas (LIA) Valdes priekšsēdētāja, Latvijas Zinātnes Akadēmijas (LZA) akadēmiķe, Pasaules Iepakojuma organizācijas (World Packaging Organisation) eksperts.

Kompetenta pārtikas produktu izstrādes, attīstīšanas un iepakošanas jomā. Darbojas dažādu Latvijas un starptautisko žūriju un projektu sastāvā, kas saistītas ar pārtikas produktu izstrādi, iepakošanu un pārtikas realizācijas termiņu pagarināšanu. Kā arī nodarbojas ar zinātnieku un uzņēmēju sadarbības veicināšanu. Latvijā izstrādāto un ražoto sauso NBS uzturdevu izstrādātāja un pamatlicēja Latvijā.