Iedvesmas stāsti "Pārtika nav atkritumi"

28.06.2019 15:30 - 16:30

Atkritumu mazināšanas poligons 32

Apraksts:

Pārtikas atkritumu mazināšana ir nozīmīgs lēmums jebkura piegādes ķēdes posma pārstāvim. Pārmaiņas, ko veicam, lai mazinātu pārtikas atkritumus, ir jāievieš ikdienā, un iedvesmas stāsti gan atbalsta, gan rosina jaunām idejām par to, kā iepirkties, kā pārtiku uzglabāt un sasaldēt, un par to, ko iesākt ar pārtikas pārpalikumiem. Trīs dažādus pārtikas atkritumu mazināšanas iedvesmas stāstus stāstīs pārstāvji no pārtikas ražotājiem, ēdinātājiem un mājsaimniecībām.